Keajaiban Saffron: Khasiat Luar Biasa untuk Kesehatan
Saffron tidak hanya digunakan sebagai pewarna alami dan juga penyedap pada setiap masakan. Namun saffron juga berguna dalam menunjang kesehatan tubuh manusia. Salah satu manfaatnya dapat mengatasi gangguan kecemasan dan depresi.
Saffron merupakan jenis tanaman rempah-rempah yang berbentuk seperti putik bunga dengan ukuran yang kecil dan berwarna merah. Tanaman yang dalam bahasa ilmiahnya disebut dengan crocus sativus ini, sudah lama digunakan dalam berbagai budaya karena khasiatnya.
Tanaman rempah satu ini pernah viral di Indonesia sekitar akhir 2019 atau awal 2020. Banyak yang menggunakan saffron sebagai face mist yang dicampurkan ke dalam air biasa atau air zam-zam.
Selain itu, saffron juga dapat dikonsumsi bagi penderita insomnia untuk mengonsumsinya dengan air putih biasa agar lebih cepat mengantuk. Maka dari itu, tidak hanya digunakan sebagai pewarna alami atau penyedap pada masakan. Namun saffron juga berguna dan bermanfaat bagi tubuh manusia.
Baca Juga : Kesehatan dan Ketenangan: Manfaat Ajaib Teh Chamomile
Manfaat Tanaman Saffron Untuk Kesehatan
(ilustrasi saffron bisa dikonsumsi dalam bentuk minuman, sumber : freepik)
Dari beberapa ahli dan bukti khasiat dari yang telah mengonsumsi saffron, berikut beberapa manfaat saffron yang bisa dirasakan oleh tubuh :
1. Mengatasi Depresi dan Kecemasan
Salah satu manfaat yang paling terkenal dari saffron adalah kemampuannya untuk mengatasi depresi dan kecemasan. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa saffron dapat membantu meningkatkan mood dan mengurangi gejala depresi pada individu,
Yang mengonsumsinya secara teratur. Senyawa-senyawa aktif dalam saffron diyakini dapat mempengaruhi neurotransmitter dalam otak yang terkait dengan suasana hati, seperti serotonin.
2. Memperbaiki Kualitas Tidur
Bagi mereka yang mengalami kesulitan tidur atau insomnia, saffron juga dapat menjadi solusi alami yang efektif. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa saffron dapat membantu meningkatkan kualitas tidur dengan mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk tertidur dan meningkatkan durasi tidur malam.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Kesehatan jantung sangat penting, dan saffron dapat membantu dalam menjaga kesehatan jantung. Saffron telah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung.
Selain itu, saffron juga diketahui memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat melindungi jantung dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
4. Meningkatkan Fungsi Otak
Saffron juga dikaitkan dengan peningkatan fungsi otak dan kognitif. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa saffron dapat membantu meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan waktu reaksi.
Senyawa-senyawa dalam saffron diyakini dapat melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif dan peradangan, serta merangsang produksi faktor pertumbuhan saraf yang penting untuk fungsi otak yang optimal.
5. Mengurangi Risiko Penyakit Kronis
Selain manfaat-manfaat tersebut, saffron juga telah dikaitkan dengan pengurangan risiko berbagai penyakit kronis, termasuk diabetes, kanker, dan penyakit Alzheimer.
Senyawa-senyawa aktif dalam saffron telah terbukti memiliki efek protektif terhadap sel-sel tubuh, serta dapat membantu mengatur metabolisme gula darah dan mencegah pertumbuhan sel kanker.
Dari manfaat yang telah diberikan oleh saffron, tidak salah bahwa jenis rempah-rempah ini masuk ke dalam kategori salah satu rempah termahal di dunia. Dikarenakan cara menanam dan panen yang termasuk ke dalam kategori rumit.
Meski begitu, saffron memiliki khasiat yang luar biasa bagi kesehatan. Namun perlu diingat bahwa pentingnya mengonsumsi dengan bijak dengan jumlah yang wajar. Karena untuk menghindari efek samping yang tidak diinginkan.
Jika dirasa tanaman rempah satu ini terlalu mahal, kamu bisa mengonsumsi suplemen lainnya yang berpedoman pada kebutuhan tubuhmu. Hal ini juga berlaku bagi yang sedang mengonsumsi obat-obat tertentu atau dibawah penangan medis, perlunya berkonsultasi agar saffron dan obat-obatan yang sedang dikonsumsi tidak bertabrakan.
Simak juga artikel mengenai tanaman herbal yang baik untuk kesehatan yakni manfaat daun mint lebih dari sekedar rasa. Semoga informasi ini membantu, kunjungi website zymuno.com dan sosial media instagram @zymuno.id untuk informasi menarik lainnya. Salam sehat! (FAS)
Artikel Terkait :