Selain Jeruk, Ini Dia Buah yang Mengandung Vitamin C
Selama ini banyak dari kita yang menganggap bahwa buah jeruk banyak mengandung vitamin C. Namun ternyata ada buah lainnya lho yang juga banyak memiliki vitamin C yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh manusia.
Tinggal di Indonesia menjadi sebuah kelebihan bagi kita, karena banyak mengenal jenis buah-buahan yang jarang kita jumpai di negara lainnya. Hal ini dikarenakan kita tinggal di iklim tropis yang membuat jenis buah sangat unik dan berbeda.
Dengan kekayaan sumber daya alam yang melimpah, selain sayur ternyata masyarakat Indonesia masih enggan untuk mengkonsumsi buah sebagai sumber pelengkap kebutuhan pada makanan. Padahal buah adalah sumber mineral dan vitamin alami yang baik untuk menjaga kesehatan manusia.
Ditambah dengan kemajuan teknologi yang menuntut semua kegiatan lebih cepat dan praktis, membuat masyarakat lebih memilih makanan cepat saji dan mengkonsumsi buah melalui jus yang sudah diproduksi di pabrik.
Alasan lainnya adalah warna dan bentuk buah yang berbeda-beda, sehingga membuat sebagian masyarakat terlalu malas untuk sekedar mengupas kulit buah menggunakan pisau. Vitamin C sendiri sangat baik untuk menjaga kesehatan salah satunya adalah untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Namun selain buah jeruk, buah mana lagi ya yang banyak mengandung vitamin C. Sebelum itu, mari kita bahas manfaat vitamin C yang baik untuk kesehatan.
Manfaat Vitamin C Untuk Kesehatan
Vitamin C adalah antioksidan terbaik yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut beberapa manfaat utama Vitamin C :
-
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Vitamin C dikenal sebagai nutrisi yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Ini membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit, dan meningkatkan kekebalan tubuh agar terhindar dari berbagai penyakit. Vitamin C juga dikenal dapat mempercepat proses penyembuhan luka.
-
Antioksidan
Sebagai antioksidan, vitamin C melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas sendiri adalah molekul yang berbahaya berasal dari polusi udara, radiasi, asap rokok, dan kendaraan. Radikal bebas dapat berkontribusi pada penuaan dini dan mengurangi berbagai penyakit kronis.
BACA JUGA : BERKAH BUAH DAN SAYUR : 7 MAKANAN IMUN BOOSTER YANG HARUS DIKONSUMSI
-
Mendukung Kesehatan Jantung
Vitamin C dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan melibatkan proses antioksidan dan peningkatan fungsi pembuluh darah.
-
Membantu Produksi Kolagen
Vitamin C esensial untuk pembentukan kolagen, suatu protein yang penting untuk kesehatan kulit, tulang, pembuluh darah, dan jaringan ikat lainnya. Selain itu, fungsi kolagen selanjutnya adalah menjaga struktur dan kesehatan kulit dari kerusakan akibat sinar UV.
-
Mengurangi Gejala Flu dan Infeksi Saluran Pernafasan
Vitamin C dapat membantu mengurangi durasi dan keparahan gejala flu dan infeksi saluran pernapasan atas. Dan mempercepat proses penyembuhan. Pentingnya mengkonsumsi asupan vitamin C melalui buah karena pada dasarnya tubuh tidak bisa memproduksinya sendiri.
Namun, jika kamu ingin mengkonsumsinya melalui vitamin C dalam bentuk suplemen atau vitamin ada baiknya untuk tidak mengkonsumsinya secara berlebihan. Karena konsumsi berlebihan dapat mengganggu dapat membawa dampak terjadinya gangguan pencernaan.
Oleh karena itu, ada baiknya sebelum kamu konsumsi suplemen dan vitamin untuk melakukan konsultasi terlebih dahulu ke tenaga profesional kesehatan. Apalagi dengan dosisi yang tinggi. Maka dari itu, jika ingin aman kamu bisa mengkonsumsinya secara alami melalui buah atau sayuran.
Buah-buah yang Mengandung Vitamin C
Berikut beberapa buah yang terkenal kaya akan vitamin C yang bisa kamu jumpai di pasar atau toko buah :
-
Mangga
Banyak beberapa daerah di Indonesia yang menjual buah mangga. Meskipun tak banyak buah lainnya, namun asupan buah mangga sebanyak 60 miligram atau setara dengan 66% kebutuhan harian.
Buah mangga bisa dikelola baik dimakan langsung atau diolah menjadi minuman dengan cara di jus. Manfaat mangga sangat besar yakni dapat menurunkan risiko terkena kanker payudara dan kanker usus besar.
-
Stroberi
Buah kecil berwarna merah ini memiliki beberapa rasa. Umumnya stroberi Indonesia memiliki rasa yang sedikit kecut dibandingkan dengan stroberi negara lainnya. Secangkir gelas ukuran 125 gram yang berisikan stroberi mengandung 52 mg vitamin C.
Stroberi memiliki manfaat yakni dapat menurunkan terjadinya risiko kanker dan penyakit saraf yang dapat memperlambat penuaan. Hayo siapa yang mau coba buah satu ini?
-
Melon
Buah melon sama dengan buah semangka yakni sama-sama mengandung air. Tidak hanya mengandung vitamin C saja namun melon juga banyak mengandung vitamin A lho. Bagi kamu yang sedang menjaga kesehatan mata dan imun buah melon bisa jadi pilihan terbaik.
-
Pepaya
Pepaya adalah buah tropis lainnya yang mengandung vitamin C dan enzim. Selain itu buah pepaya banyak mengandung serat, vitamin A, vitamin B kompleks (terutama vitamin B6, B2, dan B1), kalium, dan kalsium.
Pepaya sendiri sangat disarankan bagi penderita gangguan pencernaan. Manfaat pepaya sendiri dapat membantu metabolisme tubuh, mengontrol tekanan darah, dan menjaga kesehatan mata.
-
Jambu Biji
Jika kamu merasa bahwa vitamin C tertinggi adalah jeruk, ternyata vitamin C tertinggi jatuh pada buah jambu biji. Buah yang banyak tumbuh di negara tropis ini mengandung 200 mg asam askorbat.
Biasanya jambu biji lebih banyak diolah menjadi jus dibandingkan dengan makan langsung. Namun sebaiknya, jangan campurkan gula dan susu kental manis agar tidak merusak khasiat dari jus jambu biji.
Nah, sekarang banyak buah yang mengandung vitamin C yang beragam. Agar manfaatnya dapat bisa kamu rasakan kamu bisa mengkonsumsinya secara selang-seling dan sesuaikan pada kebutuhan masing-masing ya.
Hal ini agar kamu dapat memperoleh gizi dari buah-buahan yang berbeda. Semoga artikel ini membantu, klik link etawalinku.com untuk informais seputar kesehatan, lifestyle, dan olahraga lainnya. (FAS)
ARTIKEL TERKAIT :
Langkah Kecil, Manfaat Besar: Kebiasaan Sehari-hari yang Meningkatkan Kekebalan Tubuh